我们知道高丽参是一种耳熟能详的滋补材料,几乎是老少皆宜,没有什么副作用。也不会引起上火,在现代礼尚往来的社会,更是成为了一种送礼佳品。那么,高丽参适合那些人吃,要注意什么?
高丽参适用人群:
1、身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。
高丽参虽好,服食也要适宜。提醒大家注意以下几点:
1.服参期间不宜喝茶和吃红白萝卜、菠菜、白菜、芥菜及寒凉冷冻食品,滑肠泻下及油腻难消化食品,以免影响补益效果。
2.高丽参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚。
3.高血压病禁用。
4.煲参汤的最佳时间是40分钟左右,有些中老年朋友一煲就是2~3个小时,认为这样才能将参的营养都溶于汤中。其实,参类中含有一种人参皂甙,如煮的时间过久,就会分解,失去营养价值。
5.服用参类时,如出现口舌生疮、牙龈出血、皮肤疮疡等上火症状,或有食欲不振、腹痛、腹泻及散在水疱等过敏现象时,应立即停用,及时去看医生。
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